Nem pizzadej til tynde og sprøde italienske pizzaer
Drømmer du om fantastiske tynde og sprøde italienske pizzaer? Her får du den lette opskrift…
Læs mere
Arkiver
Pizzasauce – den lette hjemmelavede
Her får du en super-let opskrift på en hjemmelavet pizzasauce. Prøv den og jeg vil næsten garantere, at du ikke går tilbage til en dåse hakkede tomater eller en færdiglavet pizzasauce igen.
Læs mere
Kold kartoffelsalat
Sommeren er lige om hjørnet og så lokker grillen på terrassen, men tilbehøret behøver ikke komme fra køledisken. Det er faktisk ret nemt at lave en lækker kold kartoffelsalat, der slår den færdigproducerede med flere længder.
Læs mere
Verdens bedste frikadeller!
Jeg er sikker på, at de fleste familier har en ret, som alle familiemedlemmer på tværs af generationer er helt vilde med. I min familie er det min fars frikadeller (som nu er blevet bedstefars frikadeller). Den opskrift kan du finde her…
Læs mere
Henriks Rib Rub
Rub til spareribs er for nogle mennesker en hel religion og der findes mange meninger om den “helt rigtige” opskrift. Her er mit bud på en rigtig god rib rub.
Læs mere